በጠቅላላው ወተት ውስጥ የዶልት ገንፎ ለሁለቱም ልጆች እና ጎልማሳዎች ለአንድ እና ለየት ያለ ጤናማ ቁርስ ጥሩ አማራጭ ነው. እና ለማብሰል በጣም ቀላል ነው, በምሳወቂያዎቻችን ውስጥ በዝርዝር ያየናቸው ጥቂት ቀላል ምክሮችን ለመከተል በቂ ነው.
በህልካ ጥር ውስጥ ስንዴ ስንቅ ውስጥ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ግብዓቶች
- ስንዴ ደርቃዎች - 160 ግ.
- ሙሉ ወተት - 560 ሚሊሰነ;
- ጨው - 1 ፒንሽ;
- ስኳር የተቀመመ ስኳር - 75-95 ግ.
- ቅቤ - 65 ግ.
- የደረቁ ፍራፍሬዎች , ጌጣጌጦች እና ቡናዎች (ከተፈለገ) - ለመቅመስ.
ዝግጅት
በውጤቱ ላይ ምርጥ ፍራፍሬ ገንፎ ለማግኝት, ምንም አይነት ባሮ እና ሌሎች የውጭ ቆሻሻዎች ያለ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው የስንዴ ጥንድ ብቻ ነው የምንመርጠው. የውሃውን የግራፍነት መጠን በጥንቃቄ ያጣቅሉት ወደ ውሀው ግልፅነት እና ወደ ብዛቱ ብዜት ይቀይሩት. እዚያ ሁሉ ወተት እናጨብጥ, የቅቤ ቁርጥራጮችን ይጨምረናል, ጭማቂውን በጨው እና ስኳር እንፈስሳለን. በፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ወይንም በለውዝቦች መልክ የተሰራውን የስንዴ ወተት ዱቄትን ለማዘጋጀት ፍላጎት ካለህ በዛ ደረጃ ላይ መጨመር, ቅድመ-ቆርቆሮ ማውጣትና አስፈላጊ ከሆነ ማሽኮርፈፍ. ትኩስ ቤሪስ ወይም ፍራፍሬዎች በተዘጋጁት ምግቦች ላይ ይታከላሉ.
የወጥ ቤቱን እቃ ሽፋን እና "Milk porridge" የሚለውን መርጠን እንሰራለን. በበርካታ ቫይተር ውስጥ ስንዴ ስንዴ ውስጥ ወፍራም ገንፎን ምን ያህል ለማዘጋጀት ምን ያህል ነው? ይህንን ጥያቄ ለመመለስ ፈጽሞ አይቻልም. ደግሞም እያንዲንደ መሣሪያ የራሱ የኃይል አቅም ይኖራሌ, ይህም የተለያዩ ምግቦችን ማብሰሌ ይወስዲሌ. በአማካይ, አርባ ደቂቃዎችን ይወስዳል. የእርስዎ ባለብዙ-ባህርይ በኩሬ ማብሰያ ተግባር ላይ ከሆነ የማብሰያው ጊዜ በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል. ከደወሉ በኋላ መሣሪያውን አንከፍትም, ነገር ግን "ሙቀት" ውስጥ በተቀመጠው የፕሮግራም ማቅለጫ ውስጥ ለሽፋሽ መተው.
ስንዴ ውስጥ ስንዴ ስንዴ ውስጥ ስንሸት በትክክል ማዘጋጀት ያለባቸው?
ግብዓቶች
- የስንዴ ጥራጥሬዎች - 145 ግሬብ;
- ሙሉ ወተት - 850 ሚሊሰነ;
- ጨው - 1 ትንሽ ቁንጥጫ;
- ስኳር የተቀመመ ስኳር - 30 g ወይም መቅመስ;
- ቅቤ - ለመብላት.
ዝግጅት
የብዙ-ቪግግራም አለመኖር - ምንም ችግር የለም, በተመሳሳይ ኩባያ በሻይድ ውስጥ እንጋባለን. ይህንን ለማድረግ ለስላሳ-ወተት በተዘጋጀ ወተት ውስጥ ስንዴ ስንጥቅ ውሃን በደንብ ይታጠባል, የጨው እና የስኳር ጭማቂ ይጥል, እንደገና እስኪፈስ ድረስ ይንሸራተቱ, መያዣውን በክዳኑ ይሸፍኑት እና የእሳት ጣትን ዝቅተኛ ያደርገዋል. ማቀፊያውን ለሃያ አምስት ወይም ሠላሳ ደቂቃዎች እናወጣለን, አንዳንዴም ያነሳሱ. በተገቢው ሁኔታ, ባልደረባ ላይ ገንፎን ለማብሰል የሚረዳ ምንጣፍ ከወሰዱ - ይህ እንደማያሳስቡ የሚያስከትሉ ጉዳቶችን ለማስወገድ ይረዳል.
ዝግጁ የሆነውን መሃሃፍ እናሳያለን. በቀደመው ስሪት እንደ ፍራፍሬ ወይም የፍራፍሬ ክፍሎች, እንዲሁም ደረቅ ፍራፍሬዎችና ቡቃያዎች በጣም አስፈላጊ ናቸው. ይሁን እንጂ የኋላ ኋላ መታጠብ አለበት እና ምግብ ማብሰያው መጀመሪያ ላይ ገንፎ መጨመር አለበት.
የስንዴ ጥራጥሬዎች ወተት በዱበጥ
ግብዓቶች
- የስንዴ ጥራጥሬዎች - 185 ግ.
- ዱባ ዱፕ - 240 ግ.
- ሙሉ ወተት - 560 ሚሊሰነ;
- ጨው - 1 ፒንሽ;
- እንደ ጣዕምዎ በስኳር;
- ቅቤ እንደ ጣዕምዎ መጠን.
ዝግጅት
የስንዴ ገንፎን በወተት ውስጥ ማዘጋጀት ስንጀምር ዱቄት ማዘጋጀት እንጀምራለን. ፍራፍሬውን እናጥባለን, ከጉንዳኖቹ ውስጥ አውጥተን እንጥላለን, ገንፎውን እንኮተኩት እና ገንፎን ለማጥበቅ የሚያስፈልገውን የፕላስቲክ መጠን ቆርጠን እንጥፋለን እና ጥቂት ይቅቡት. ቀሪው ለቀጣይ ጥቅም ጥቅም ላይ የሚውለው በሶስት ኩብ ሊቆረጥ ይችላል.
የተከተለውን ዱቄት በሳቅ ውስጥ በተቀባ ወተት ውስጥ እናስቀምጠዋለን. እዚያም በደንብ የተጣራ የስንዴ ጥራጥሬን ወደ ንጹህ ውሃ እንልካለን, በስኳር ውስጥ እንጨምራለን እና የጨው ጨው እንጨምራለን. ለማቃጠልን ባለመቆየት እንደ ጥራቱ መጠን በመለስተኛ ጥቃቅን የእሳት ቃጠሎ ላይ ለሃያ እስከ ሠላሳ ደቂቃዎች ጥፍር ያድርጉ. አሁን እቃውን በክዳኑ ላይ እናከብራለን እና ለአሥራ አምስት ደቂቃዎች ጣዕም ይደርስብናል.
ዱባው ጣፋጭ ካልሆነ ወይንም በንብ ማር ከተለወጠ በፊት ከመጋገዟ በፊት ጣውላ ጣዕም ሳያካትት ከሆነ ይህን ጣዕም መጨመር ይቻላል, ይህም የጣቢያው የፍጆታ ደረጃን በእጅጉ ያሻሽላል.