ወደ መደብሩ መውጣት የማይፈልጉባቸው እና እነዚያ በፀጉር ምርቶች የምግብ ስራዎችን መፍጠር አለብዎት. በእንደዚህ ዓይነቶቹ አጋጣሚዎች ሁልጊዜም በፍራፍሬ ማቀዝቀዣ ውስጥ አስፈላጊ ቁሳቁሶች ውስጥ ሊገኙ ስለሚችሉ በፓክ ክሮው (ስኳር) ከቀላቀለ ወይም ከጀርከር (ክራከክ) መፈልሰፍ ይቻላል. ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች በኋላ ይህን ምግብና ሌሎች ርካሽ ምግቦችን ሙሉ በሙሉ መሙላት ይችላሉ.
ከሎሚ ጋር የዘቢለ ፓንኬክ
ለስላሳ የሾርባ ዱቄት እና ለስላሳ ከደረቁ አይብ የማይረሳ ጥምረት ነው.
ግብዓቶች
- ትኩስ ጎመን - 250 ግ.
- ካሮት - 1 እንክብል;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ዱቄት - 2 ½ tbsp. ስስሊቶች;
- የታሸገ ክሬም - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ብርቱካን-150 ግራም;
- የአትክልት ዘይት, ጨው, ፔፐር.
ዝግጅት
የፍራፍሬዎች የሻንች ጥፍጥ እና ጥቁር ክሬም በመጨመር በትንሽ ውሃ ማብሰል ይዘጋጃሉ. ካሮት እና ጉንዳዎች ለስላሳ ሲሆኑ - ይሞቁ እና ከእንቁላል, የተጠበሰ አይብ, ዱቄት ጋር ይቀላቅሉ. አረንጓዴ ቡኒያን እስከሚሆን ድረስ በጣም ብዙ የኣትክልት ዘይት ከወይዘ ማር ከተቀላቀለ ጋር ይመሳሰላል. የተዘጋጁ ምግቦች በፍራፍሬዎች የተጌጡ እና በአስቸኳሬ ክሬም ይሸጣሉ. ለቁጥብ አመጋገብ, ከጎመን እንጆሪዎች ጋር ቅባት ሳይጨምር በትንሽ ምድጃ ውስጥ ሊጋገር ይችላል.
ድንች እና የጉሮሮ ፓንኬኮች
ከዚህ የበለጠ እንጉዳይ የተመጣጠነ ረግረጋማ ድንች ከተቀላቀለ የበቆሎ ቆንጥጠው ይንገሩን; ከዚህ በተጨማሪ እነዚህን ውጫዊ እጢዎች በጫካ ውስጥ ለማጣበቅ ጥሩ ጣዕም ይኖራቸዋል.
ግብዓቶች
- ድንች - 500 ግ.
- 200 ግራም ጎመን - 200 ግራም;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ዱቄት - 1 tbsp. ማንኪያ;
- Cream cream cheese ወይም cream cream - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ጨው, ፔጃ, የአልሚግሬድ.
ድንቹን አጽድነው; እምሳለን እና በትልፈተ እርከን ላይ ከጎመን እንክትፍነው. በተለየ ጽዋ ውስጥ እንቁላል, ክሬምና ዱቄት ይቀላቅሉ, ቅመማ ቅመሞችን እና አትክልቶችን ይጨምሩ. በደንብ የተቀላቀለ ስብስብ በጋ መጋለጥ (ፒንኬክ - ድብልቅ ሁለት ቅባቶች) እና እስከ ወርቅ ድረስ ይመገባል.
በአሮጌ ክሬም ወይም በድሬ ላይ በአሮጌ ክሬም, በቅመማ ቅመሞች, ቅመማ ቅመሞች እና ቅጠላቅጠሎች በመጠቀም ድንች እና የጎፐር ፑንኬቶችን ያገለግሉ.
ከቻይና የጉጉትና እንጉዳይ ፓንኬኮች
በፓንኬክ ውስጥ ያለው ወጣት ጎመን ወቅቱ ጊዜ አይደለም, የፔኪንግን ፓፓን መቀየር ይችላሉ. ከቅዝቃዜ ቅጠሎቹ የተሠሩ ፓንኬዎች በአየር አየር ውስጥ ያሉ ናቸው.
ግብዓቶች
- የቤጂንግ አበቦች - 1 ክፍል;
- ኦይስተር እንጉዳዮች - 300 ግ.
- ሽንኩርት - 1 ክፍል
- kefir (2.5% ቅባት ይዘት) - 1 ብርጭቆ;
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- ዱቄት - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ክሎሪን;
- ጨው, እርግብ, የአትክልት ዘይት.
ዝግጅት
የሻጎሪ ፍሬዎችን ከማዘጋጀትዎ በፊት የተቆራረጠው ዶሮና ሽንኩርት ያድርጉ. በአንድ ጥልቅ ጎድጓዳ ሳህኖች, እንቁላል እና ቅመማ ቅጠሎችን ይከተቡ, በከፋይር ውስጥ ይቅቡ እና ዱቄት ይለጥፉ. በጨርቁ ዱቄው ውስጥ የተጠበሰውንና የተቆረጠውን ፒኪን ጎመን ይጨምሩ. በተለምዶ የዶሮ እርባታ ዘይት ከአትክልት ዘይት ጋር በመብላትና በአኮማ ክሬም ይበላሉ. መልካም ምኞት!
ከቬርከርክራ የተሰራ ፓንኬች
ክረምቱ ለክረምቱ የተዘጋጀውን የከርከሬጥ ጥንቃቄ ካላደረጉ ምን ማድረግ እንዳለብዎ, ከዚያም ፒኮኬቶችን ለማውጣት ይሞክሩ. ቀላል, ርካሽ, የአመጋገብ ፓንኬኮች በተለያየ ሁኔታ ሊበሉ የሚችሉ, እንደ ጣፋጭ ሻይ የሚታጠቡ ወይም ለጌጣነት ያገለግላሉ.
ግብዓቶች
ለእረፍት
- 500 ግራም ኬጋ ካቫሸንያ;
- ዱቄት - 70 ግራም;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ሶዳ - ½ ቲፕስ;
- ጨው.
ለጭረት:
- የታሸገ ክሬም - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ያለጨመር ንጥረ ነገር - 1,900 ማ.
- የሎሚ ጭማቂ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ትኩስ ሽያጭ - 1 ፒ.
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ክሎሪን;
- ጨው.
ዝግጅት
የዝዋይ ጉጉር በደንብ ይጨፈቅቀዋል እና በጥፍር ይቀጠቅጣል, እንቁላል, ዱቄት, ሶዳ, ጨውና ስጡን ይለውጡ. ድሮውክራይት እንዲዳከም ለማድረግ በትንሽ እሳት ላይ ቀጭን ፓንኬዎችን ማጨቅ. ለብቻው የተከፈለ ወይም የግሪክ ጣዕም ዳዝድኪኪ ከድበሽ-ሙቅ ቅልቅል ጋር በተጨበጠው ሸብቆር, ነጭ ሽንኩርትና የሎሚ ጭማቂ ተጨምሯል. ይህ ቅዝቃዜ የሚዘጋጀው ማቀፊያ ለእረፍት ብቻ ሳይሆን ለማንኛውም የስጋ ቁሳቁስም በትክክል ይሞላል. መልካም ምኞት!