ከቤተሰብዎ ወይም ከጓደኞቻችሁ ጋር የሚመጡ ጣፋጭ ኩኪዎችን ለማከም እና ለመደንገጥ ከፈለጉ እና በተመሳሳይ ጊዜ ላይ ብዙ እምሳትን አያጠፉ. ከሰሊጥ ዘር ጋር ያሉ ኩኪዎች በጣም ፈጣን እና ምንም ሳንቆጥብ ውድ ጊዜዎን እና ገንዘብዎን ያጣሉ.
ውጤቱም አንተንና ልጆቻችሁን በእጅጉ ያስደስታቸዋል, ምክንያቱም ከሰሊጥ ጋር ያለው ረቂቅ ስኳር ብስኩት በጣም ጣፋጭ እና በምግብ ውስጥ የሚወደድ ነው. ይህ ጣፋጭ ኩባያ ወይን ጠጅ ወይም ወተት አንድ ምርጥ ጣዕም ነው. እና እንደዚህ አይነት አስገራሚ ህክምና ለልጆች ከልብዎ ይመሰክራሉ.
ከሰሊጥ ዘር ጋር ኩኪዎችን ለማብሰል የምግብ አሰራሩን ፈጠን ያለ እይታ እናድርግ.
ከሰሊጥ ሾርባዎች ጋር
ግብዓቶች
- ዱቄት - 5 tbsp. ስስሊቶች;
- የሚጋገረው ዱቄት - 0.5 ሴፕስ;
- ቅቤ - 125 ግራም;
- yolk - 1 ክፍል;
- ወተት - 50 ሚሊ;
- ሊን አመንጭ - 0,5 ስ.ፍ.
- ጨው, ፔሩ - ለመብላት;
- Parmesan አሞሌ - 200 ግ.
- ሰሊጥ - 100 ግራም.
ዝግጅት
ስለዚህ, አስቀድመህ ምድጃውን በ 190 ° ሴ ማብራት እና ማሞቅ. በሳህኑ ውስጥ ቅቤ በሸክላ ቅባት ይቀቡ, ዱቄት ይጨምሩ, ደቄት ዱቄት, የተቀቀለ የሎሚ ጣዕም, ጨው እና ፔፐር. ሁሉም ተመሳሳይነት እስኪኖረው ድረስ በደንብ ተቀላቅሏል. ከዚያም ትንሽ የሸክላ ፈትል ላይ ጠጡና ወደ ቂጣ ውስጥ አፍስሱ. በምግብ ማቅረቢያው ላይ ከላይ ወደላይ ይሸፍኑት እና ለ 40 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ከቅጣጥ ዱቄት የተረፈረፈ ጠረጴዛ እና የጢስ አመዳማችን ላይ በላነው. 5 ሚ.ሜ ውፍረት ባለው ቀጭን ንብርብር ውስጥ እናከረውነው. የብረት ማዕድኖችን ወይም የመደቲውን መስታወት በመጠቀም የድንጋይ ምስል እንቆርጣለን. በድህረ ማቅለጫ ትይዩ ላይ ኩኪዎችን እናስቀምጥ እና ወተት እናጥባለን. ኩኪዎችን ከሰሊማ ዘሮች ጋር ይፈትሹ እና በጥቂት ያስቀመጡት. ወርቃማ ቀለም ከመፈጠሩ በፊት 20 ደቂቃዎች. ሰሊጡን በሠዉ ወይም በሞቃታማነት ማገልገል ይችላሉ.
ዘሮች እና ሰሊጥ ያላቸው ብስኩቶች
ግብዓቶች
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ዱቄት - 1,5 ንጥል ነገሮች;
- ስኳር - 150 ግ.
- ሰሊጥ - 100 ግራም;
- ቅቤ - 100 ግራም;
- የተሸረጡ ዘር - 100 ግራም.
ዝግጅት
ትንሽ ቅዝቃዜ ቅቤ በስኳር ተሸፍኖ በደንብ ይሸፍናል. ከዚያም ዱቄት, እንቁላል, የተሸፈኑ ዘሮችን ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በደንብ ያዋህዱ. አንድ ፊልም በቢጫው ተጭኗል እና ለአንድ ሰዓት ማቀዝቀዣ ውስጥ አስገቡ. ከዚያም ተመሳሳይ ኳስ እንፈጥራቸዋለን እና ጥቂት እንጨምራለን. በለስ የተሸፈነ ሉክ ላይ ይትፉና ከሰሊጥ እህሎች ጋር ይርጩ እና ለ 15 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ላይ እስከ 180 ° ሴ ድረስ ይላኩት. በጨርቃጨር ጊዜ ከሰሊጥስ ጋር የሚጣፍጡ የሰሊጥ ብስኩቶች ዝግጁ ናቸው! ሻይ ማምረት እና ሁሉም ወደ ጠረጴዚው መደወል ጊዜው ነው. በሳቲ ፓርቲዎ ይደሰቱ!