ይህ ለሻይ በጣም ፈጣን በሆነ መጋገር ሲፈልጉ ይህ ጠቃሚ ነው ጠቃሚ ነው, እና ምንም አይነት ጊዜ እና ልዩ ምርቶች በእጃቸው የለም. ቀለል ያሉ የአሰራር አዘገጃጀት, እንደ ማኒኒን መስራት የመሳሰሉትን ከታች እየጠበቁዎት ነው. መረቡ በጣም ጣፋጭና ቆንጆ ነው, እሱም በአፍ ውስጥ እንደሚቀልጥ ይታወቃል.
Pie "Mannik" - ለ kefir ቀለል ያለ ምግብ ነው
ግብዓቶች
- ጥራጥሬድ ስኳር - 180 ግ.
- የዶሮ እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- kefir 3.2% ቅባት ይዘት - 1 ኩባያ;
- ማንና - 200 ግ.
- የምግብ ሶዳ - 5 ግ.
- የከፍተኛ ደረጃ ዱቄት - 160 ግ.
ዝግጅት
በሻፊር, ሰሜኖሊናን ለመቋቋም አንድ ሰአት ያሳድጉ, ስለዚህም እንዲያንገላቱ ያደርጋል. እንቁላል ይሰብራሉ, ስኳር እና ስኳርን ያፈስሱ እና በጥቅሉ ይቀላቅላሉ, እንኳን ሊገርፉ ይችላሉ. በኪፉር ክብደት ጥራጥሬ ቅልቅል. የተበጠበጠ ዱቄትን ያስቀምጡ እና ሶዶውን ይረጩ. በድጋሚ, ሁሉም ነገር ንቃ. ቅጹ ከዎጣ ቆንጣጣ እና ወጥቶን ያፈስሰዋል. በ 190 ዲግሪዎች ለ 35 ደቂቃዎች እንጋገራለን.
ቀላልና ጣፋጭ የዱቄት መና ማንኪያ
ግብዓቶች
ለፈተናው:
- የተጣራ ጥሬ ፌምበር - 400 ግ.
- kefir - 210 ሚሜ;
- ሰሚሊ - 300 ግ.
- ስኳር - 100 ግራም;
- ቤኪንግ ሶዳ - ½ ሳምፕ.
ለመጠጥ:
- የፖም ጭማቂ - 100 ግራም;
- ጥራጥሬድ ስኳር - 120 ግራም;
- ትኩስ ጭማቂ የሎሚ ጭማቂ - 20 ሚሊ;
- ቀረፋ መሬት - ተስቅሎ.
ዝግጅት
የዱቄት ዱቄት በትንሽ ምድጃ ይሽከረክራል, ከመጠን በላይ ጭማቂዎችን ያስወግዳል. ሶዳ ከካፈር ጋር የተቀላቀለ, ዱባ, ማንጎ እና ስኳር መጨመር. አጡን ጣለው. ወደ ሻጋታ ይውሰዱ እና በ 180 ዲግሪ ኬክ በ 40 ደቂቃዎች ውስጥ ዝግጁ ይሆናሉ.
ይህ በእንዲህ አይነቱ ወቅት ለስላሳ እንሰፍጣለን. አዲስ የሎሚ ጭማቂ ወደ ፖም ጭማቂ ጨምሩ, ስኳር, ጣዕም እና ጣዕም አዘጋጁ. ክብደቱን በኩሬ ላይ እናስቀምጠው. ሞቅ ያለ ጣፋጭ በኩጣይ ማፍሰሻ ይጠቀሙ. ከ 35 ደቂቃዎች በኋላ ሁሉም ፈሳሾች ይቃኛሉ, ይህም ማለት በጣም አስገራሚ ጥበባት ለጠረጴዛው ሊቀርብ ይችላል ማለት ነው.
Pie "Mannik" - ወተት ቀላል ቀለብ
ግብዓቶች
- የሴሚሊን እግር - 210 ግ.
- የዶሮ እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- ስንዴ የስንዴ ዱቄት - 160 ግ.
- ጥራጥሬድ ስኳር - 1 ብርጭቆ;
- ላም ወተት - 200 ሚሊሰ;
- ከመጋገሪያ ዱቄት - 15 g;
- ቅቤ ተፈጥሯዊ - 20 ግ.
- 80 ሚሜ ሊጨመር ይችላል.
- ጨው - ፒን.
ዝግጅት
እንቁላሎችን እንሰብዝፋለን, ስኳርን እንረጭፋለን እና እስከ ዩኒፎርም እስከሚሆን ድረስ ክብደቱን ያርጉ. እስኪያልቅ ድረስ የአትክልቱን ዘይትና ስፖን ጨምሩ. ወተት አረንጓዴነው እና በውስጡ ቅቤ ይቀለበናል. የፍሊን እና እንቁላል ድብልቅን ይጨምሩ. ለቀን እና ለግማሽ ሰዓት እንተጋለን. ማቅለቢያ ዱቄቱ ከተቀማው የስንዴ ዱቄት ጋር ይደባለቅ እና በወተት ድብልቅ ውስጥ ይፈስሳል. ቅጹ ከዘይት ወይም ዱቄት ጋር የተቀላቀለ, በዘይት የተሸፈነ, እና ለ 35 ደቂቃዎች በ 180 ዲግሪ ጋጋታ በኩላ.
ጥሩ ሻይ ይኑርዎት!