ከታች የቀረቡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች, ከዛፍ ዘለላ እና ከሱ ውጭ ከከርሰ-ክው መከርከሚያዎች የሚለቁ ጥቃቅን እንክብሎች ይማራሉ. ዶግድድድ ማጅ በጣም ከመጠን በላይ የሰውነት ሙቀት እንዳይኖረው ታደርጋለች, ፀረ-ተህዋስያን እና ፀረ-የሰውነት መቆጣት ባህሪያት አሉት. ለጉንፋን, ለደም ማነስ, ለመርዛማ እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማጽዳት ጠቃሚ ነው.
ከድጎድ ውስጥ ለ ክረምት ኪድ ለመብሰል እንዴት እንደሚሰራ - አጥንት ያለው ምግብ
ግብዓቶች
- አጥንት - ከ 990 ግራም;
- ውሃ 220 ሚሊ;
- ጥራጥሬድ ስኳር - 1.4 ኪ.ግ.
ዝግጅት
ማድለብን ለማዘጋጀት ለስላሳ ፀጉር ቀለም ያለው የኪዚል ቀለም ይጠቀሙ. ከመደቡ በፊት ፍራፍሬዎቹ ጭራሹን ያድሱ, ይታጠቡ እና የደረቁ ናቸው. ከብርጭ ብርጭቆ እና ከግጋግራም በስኳር የተሸፈነው ስኳር, የስኳር ሽትን ማብሰል, የተከተለውን ጣውላ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም ውስጥ በማውጣትና በንጹህ ማራኪነት ከተፈሰሰ በኋላ ለሃያ ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል. እቃውን ከመሳሪያው ውስጥ ያስወግዱት እና ለስምንት ሰዓታት ለመቆም በክፍል ውስጥ ያስቀምጡት.
ከጥቂት ቆይታ በኋላ ቀሪውን የስኳር መጠን ቀስቅሰው ለስላሳውን እንደገና በማንሳፈፍ አቧራውን በማንሳፈፍ በሃላ አረፋ ስጠን ለሃያ ደቂቃ ያህል ምግብ እንሠራለን እና ከቤት ሙቀት ልናስወግደው ይገባል. ከተቀዘቀዘ በኋላ የጨርቅ ማሞቂያ በደረቅ ማሞቂያ ገንዳዎች ውስጥ እናስቀምጠው, በጥብቅ በማሸግ እና በማከማቻው ውስጥ ለማስቀመጥ.
በክረምት ወቅት ለስላሳ ጉድ ጉድ ጉርስን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል
ግብዓቶች
- ከአጥንት ጋር የቆዳ ቀለም - 1.2 ኪ.ግ;
- የቪንሊን - 1 ፒንሲን;
- ስኳር የተያዘ ስኳር - 1 ኪሎ ግራም.
ዝግጅት
ቆንጥ ያለ ጉድፍ ከቀድሞው አሰራር እንደአጭር ጊዜ አልተዘጋጀም, እና በጣም ብዙ ጊዜ እና ጥረት ይጠይቃል, ውጤቱም ዋጋ ያለው ነው.
የታሸጉ የኮርኔል ፍራፍሬዎች በውሃ የተሞላና በውስጡም በውኃ የተሞላ የአየር ማስገቢያ ዕቃ ውስጥ ይቀመጡና አንድ ግማሽ ሚሲሜትር እንዲሸፍን ያደርጉታል. ከበቂ በኋላ ከተቀቡ በኋላ ለግርባን አርባ ደቂቃዎች ቡቃያውን አፍስሱ, ከዚያ በኋላ የተንጠባጠበው እህል ተጨቅቆ እና ጣዕሙ ተሞልቷል. አሁን አጥንቱን በመክተት እና የተጠናቀቀውን የጣውድ ህንፃን በንጹህ መልክ ውስጥ በማጣራት እንጥፋለን. ይህ ሂደት በጣም አድካሚ እና አስጨናቂ ስለሆነ በትዕግስት እንጠብቃለን እና ወደፊት እንቀጥላለን.
የተቆራረጡትን ድንች ብዛትን እናከስ ከተሞካጩት ስኳር መጠን ጋር እናጣጣለን. በድጋሜ እንደገና የተሠራውን ዕቃ በሳጥኑ ላይ አስቀምጡት, ያቀላጥሉ, እናም የጅምላውን መጠን በሶስተኛ ደረጃ ይቀንሳል. አሁን ቫኒሊንን ይጨምሩ, ቅልቅል ያድርጉት, ማጠፍያዎችን በቆርቆሮዎ ላይ ማሰራጨት, መክፈፍ እና ብርድ ልብሱ ላይ ለቀዘቀዙ ማቀዝቀዣዎች ይተውታል.