የአዲስ ዓመት የዘንጅን ዱቄት - ለቆንጥ እና ጂንጅ ቂጣ የተከተቡ ደረጃ-በ-ደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

አዲስ አመት ዝንጅብል - በዋናነት ዝርዝር ውስጥ ያሉ የበለጸጉ አከባቢን ይፈጥራሉ. ከዚህ በተጨማሪ, ይህ ምጣኔ ጣፋጭ እና መዓዛ ያለው, በቀለሙ አዩድና ዱቄት የተሸፈነ ሊሆን ይችላል, ከዚያም ስጦታ ይጽፍ ወይም በገና ዛፍ ላይ ይሰቅላል .

አዲስ ዓመት የ Gingerbread ኩኪዎች - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

አዲስ ዓመት የ Gingerbread ምናልባት ጠቃሚ ነገር ሊሆን ይችላል, እና የዚህ ግልፅ ምሳሌ የሚከተለው ዘዴ ነው. እዚህ, በበረዶ ላይ የተንሳፋ ክር መሳይ እሽክርክራቱ ትንሽ ወፍራም ኮርኒስ እና ቅመማ ቅመሞች ይገኛሉ.

ግብዓቶች

• ሽክርክሪት - 85 ሚሊሰ;
• ማርጋሪ - 65 ግ.
• እንቁላል - 1 እንክብል;
• ዱቄ - 155 ግ.
• አግናንኖ ከዝቅተኛ - ½ ቅሜ;
• ስኳር - 65 ግ.
• ሶዳ - 5 ግ.
• የቀሚን, ዝንጅብል - 1 ስ.ፍ. እያንዳንዳቸው.

ዝግጅት

1. በትንሽ ጣፋጭ ውስጥ ቅጠልን እና ማርጋሪን መቀነስ. ክብደቱ ከተቀዘቀዘ በኋላ ከእንቁላል ጋር ይጣሉት.
2. የተጣሉትን ብልቶች ከዝርዝር ወደ አንዱ ይያዙ እና በከፊል በንጽሕና, በፈሳሽ መቀላቀል.
3. የስፖሮቹን ክብደት ወደ 30 ያህል እኩል ክፍሎችን እና 2.5 ሴንቲሜትር የሆነ ኳስ ይቁሙ.
4. በ 190 ዲግሪ 10-12 ደቂቃዎች የየአንድ አዲስ ዓመት የ Gingerbread በጆሮዎ ይቃጠላሉ.

የአዲስ ዓመት የ Gingerbread

የኒው ጂንጌን ቂጣ ኬኮች እንደ አመጋገብዎ መጠን በቀላሉ ሊለወጡ የሚችሉ የምግብ አሰራሮች ናቸው. የስንዴ ዱቄት በስም, በቅቤ, በወይራ እና በአጣፋጭነት ላይ - ማር, የዚህ አይነት የቅንጦት ስነ-ምልክት የሆነውን ተመሳሳይ ባህሪያት ታገኛላችሁ.

ግብዓቶች

• ስፔል ዱቄት - 185 ግ.
• መጋገሪያ ዱቄት - 5 ግ.
• ቀረፋ, ቺንጂን - 2 ጫማ በያንዳንዱ;
• ማር - 95 ሚ.ሜ;
• የወይራ ዘይት - 95 ሚሜ.

ዝግጅት

1. ምድጃው ወደ 180 ዲግሪ ሲደርስ ደረቅ ምግቦችን በማጣበቅ እና ከሌሎች ዝርዝሮች ጋር በመደባለቅ.
2. "ኮሎቦክ" እስከ ግማሽ ሴንቲሜትር ጥልቀት ይሽከረከራል እና ወደ ኩርባ የተቆረጠ ቆርቆሮ ወይም ቀላል ማሞቂያ ይኑርዎት.
3. በጨርቃቅ ብሬጅ ላይ ሁሉንም ነገር እየፈጠረ ለ 10-12 ደቂቃ ጣፋጭነት ይጋግሩ.

Gingerbread ኩኪዎች አዲስ ዓመት ተስቧል

የሚያምር አዲስ ዓመት የጥጥ ዉስጥ ሜዳ በጠረጴዛ ላይ ለማገልገል ብቻ አይደለም, ነገር ግን ለቆንጽል ለማስቀመጥ ከፀዳው በመርዳት በኩል ይቻላል. የምግብ ሸቀጣ ሸቀጦችን ወይም ጥቅል ሸቀጦችን ከገዛች በኋላ የተዘጋጁትን ላባዎችን ቀላል ንድፎችን ወይም ቀጭን ዱላዎችን ያሸብርቁ.

ግብዓቶች

• ዱቄት - 310 ግ.
• ኮኮዋ - 45 ግ.
• የሾላና የኒምጋጣ ጭማቂ;
• በእንቁላጥ ዱቄት - 1 ሳንቲም;
• የምግብ ቅባት - 190 ግ.
• የአገዳ ስኳር - 115 ግ.
• እንቁላል - 1 እንክብል;
• ማር - 115 ሚሊ;
• ስኳር - 215 ግ.
• ውሃ - 25 ሚሊሰ;
• tartar stone - ½ tsp.

ዝግጅት

1. ድብልቅን በመጠቀም መቀላቀልን እና ወጥ የሆነ ስኒን እስኪያገኙ ድረስ የመጀመሪያዎቹን ስምንቱን እቃዎች አንድ ላይ ያጣምሩ.
2. ቅልቅልውን ወደ ሳህኑ ከተሸከመ በኋላ ለአንድ ሰዓት ያህል በማቀዝያው ውስጥ ይልካሉ, ከዚያም ወደ አንድ ሩብ ሴንቲሜትር ውፍረት እና እንደ ምሳሌያዊነት ይከርክሙት.
3. አዲስ ዓመት የ Gingerbread በ 170 ዲግሪ 11-13 ደቂቃዎች ይዘጋል.
4. ለስላሳ, ስኳር ዱቄት, ውሃ እና ታርታር በደንብ ይደቡ. ይህ የበረዶ ነጭ ቀለም እንዲኖር ይረዳል.
5. የጋዝ ወይም የኪስ ቦርሳውን ወደ ባርኔጣ ወይም ቦርሳዎ ውስጥ ይሞሉት, የእንከባውን ቅርጫት ለዓይው ይቅዱት.

የህፃን ቂምበርድ ኩኪስ

የኒው ጂንጅ ቂጣ ቀለም መቀባቱ አስደሳች የቤተሰብ መዝናኛ ነው. የተለመዱ የተለመዱ ቂጣዎችን በሚወዱት አዲስ ዓመት ግለሰብ - ወደ ቀይ-አፍንጫ ሪክድ ሩዶልፍ - የቸኮሌት እና ጣፋጭ ምግቦችን በመጠቀም ጣፋጭ ጣራዎችን ለመፍጠር ልጆችን ለማገናኘት ይሞክሩ.

ግብዓቶች

• ማርጋሪ - 180 ግ.
• ስኳር - 210 ግ.
• ዱቄት - 345 ግ.
• እንቁላል - 1 እንክብል;
• yolk - 1 ክፍል;
• ቸኮሌት, ቀይ ቀይ የከረሜላ - ለመጌጥ.

ዝግጅት

1. የኒው ቺንግን የቅመማ ቅመምን ከመብላትዎ በፊት, እስከ 180 ዲግሪዎች ድረስ ሙቀቱን ይቀላቅላሉ.
2. በፍቃዱ ነጭ ክሬም ውስጥ አጣባቂውን እና ማርጋኑን ከተመታቱ በኋላ, እንቁላሉን በሙሉ ይደፉበት እና አንድ ተጨማሪ የርድፍ ጨው ይጨምሩ.
3. የተቀሩት ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ለቀቀው ድብልቅ ይጨምሩ.
4. በ 30 ማቀዝቀዣ ውስጥ ከ 30 ደቂቃው በኋላ "እረፍት" ካደረጉ, ድብልቅው ወደ 3 ሚሊ ሜትር ይቀረጽና ወደ ክበቦች ይቀየራል.
5. በቤት ውስጥ አዲስ ዓመት የምግብ አዘገጃጀት ሂደት በአብዛኛው የተጠናቀቀ ነው, ከ 10-12 ደቂቃዎች ያህል ብቻ እነሱን ለማደብዘዝ ብቻ ይቀራል, ከዚያም በቾኮሌት ያጌጡ እና በቃሚዎች, በምስሉ ይመራሉ ወይም በራሳቸው ምናብ ላይ ተመስርተው.

የአዲስ ዓመት የዘመን ቂጣ ክር

በገና ዛፍ ቅርጽ የተሰራ ሶስት አቅጣጫዊ መዋቅርን መገንባት ከቻሉ, በእንቆቅልሽ ሁለት ጎጂ ኒውስ ቂምበርድ ኩኪስ ላይ ለምን አቁሙ. ውስብስብ መስሎ ቢታይም, እንደዚህ አይነት ንድፍ ደረጃዎችን አንድ ላይ መሰብሰብ በጣም ቀላል ነው, እና የሚያስፈልግዎት ነገር ሁሉ የምግብ እና የምግብ መሸጫ ወረቀት ነው.

ግብዓቶች

• ዱቄት - 360 ግ.
• የቀሚን, ዝንጅብል - 1 ጫማ በያንዳንዱ;
• ሶዳ - 5 ግ.
• የምግብ ቅባት - 180 ግ.
• 185 ml;
• አንድ ፈንጂ - 230 ሚሊ ሊይት;
• ወተት - 35 ማይል.

ዝግጅት

1. የመጀመሪያዎቹን ሶስት እቃዎች አንድ ላይ በመቀባት, ስብ, ሞላሰስ, ወተት መምታት ይጀምራሉ.
2. ሁለቱንም ድብልቆችን ያጣምሩ እና ለ 30 ደቂቃዎች ያህል የጨጓራ ​​ቅዝቃዜን ያክብሩ.
3. ግማሽ ሴንቲሜትር ሽፋን በማድረግ, እኩል መጠን ያላቸውን ኮከቦች ቆርጠን 160 ዲግሪዎች ለ 15 ደቂቃዎች 1
4. ኩኪዎችን ከትንሽ ኮከብ ወደ ትልቁ በማጠናቀቅ እያንዳንዱን ንብርብሮች በሚፈልጉት ላይ በማጣበቅ.
5. የኒው ጂንጅን ዱቄት በፀዳው ላይ ያለው የምግብ አዘገጃጀት ሀሳብ ከተቀላቀለ በኋላ ሙሉ ለሙሉ ይጠናቀቃል.

Gingerbread «Christmas tree»

ክቡር ጊንጅሬድ ህክምናን ዘመናዊ ለማድረግ ይፈልጋሉ? ከዚያም ከላይ የተጠቀሱትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መሰረት በማድረግ ንድፍ ሞከሩ. እነዚህ ጥቂቶች ቀለም ያላቸው የገና ዛፎች እንደ የዝግጅት አቀራረብ ጥሩ ናቸው ወይም የተለመደው የገና ጨዋታዎችን ለመተካት ጥሩ ናቸው.

1. የፈተናውን ዲስክ በስምንት የተለያዩ ክፍሎች ይከፋፍሉ እና ይጋግሩ.
2. የኒንጅን ጥርስ በኒው ዓመት ማቅለጫ ላይ ከማጣበቅ በፊት ቀለሙን ተጠቅሞ ቀጭኑን ክብ ቅርጽ ባለው ቦርሳ ውስጥ ያስተካክሉት. የዛፉን ቁልቁል ይሙሉ.
3. የተዘረዘሩትን ቦታዎች በቀለም ይሙሉ.
4. ጣፋጭ ጣቶች ላይ አናት ላይ አድርገው.

የአዲስ ዓመት የዘመን ጂን "የበረዶ ፍሰቶች"

የበረዶ ቅንጣቶችን መግለጫ ለመስጠት, የተጋገረውን ቂጣ በየትኛውም የአኮታ ማጠራቀሚያ መደብር በቀላሉ ማግኘት በሚችል ልዩ አረብ ብረት ይቆራረጣል. ከመስታወት ጋር ቂጣው ከተጋለለ በኋላ ውበት ያለው ይሆናል, ነገር ግን ቀለል ያለ ቀለም በተጨማሪ በተጨማሪ ዝርዝር ነው.

1. የበረዶውን ቅርጽ በተሳለፈው የካሮት ሽፋን ፊት ላይ ቆሻሻ ይፍጠሩ.
2. ዝንጅብል አዲስ የዓመት ዱቄት በስኳር የተሸከመ ነው.

Gingerbread "የአዲስ ዓመት ክወና"

የኒው ጂን ክሬሚን (ጌጣጌጥ) ቀለም እንዲቀሰቅስ ካደረግክ, የበለጠ ዝርዝር ንድፍ በመምረጥ ስራውን አጣጥም. በችሎታዎና በአዕምሯችሁ ላይ በመመርኮዝ, የዊንጅን ቂጣው ገጽታ በትንሹ የተደባለቀ ቀለም እና ጣፋጭ ጌጦች በመጠቀም በትንሽ ቆርቆሮ ሊሸፈን ይችላል.

1. ሰማያዊውን የቀለም ቅደም ተከተል ያስቀምጡ እና የደወሉ የላይኛው እና የታችኛው ክፍል ይሙሉ.
2. ትላልቅና ትናንሽ ዲያሜትሮችን በመጠቀም ቀዳሚውን መጠን እና ውስብስብነት አየር ማጠራቀሚያ ይፍጠሩ.