ዝቅተኛ-ካሎሪ እና ቀላል የፍራፍሬ ሰላጣዎች የተለያዩ የአመጋገብ ምናሌዎች አስፈላጊዎች ናቸው. የፍራፍሬ ሰላጣ እንዴት እንደሚሰራ ቀላል መፍትሄዎችን አስቡ. ለመዘጋጀት ብዙ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ - ለአዕምሮዎ መገለጫነት ድንቅ የመስክ መስክ, በዚህ ጉዳይ ውስጥ ዋናው ነገር የተመጣጠነ ስሜት ማሳየት ነው. ሁሉም የቤት እመቤትነት የሚያሳስባቸው ሌላኛው ጉዳይ የፈላ ፍሬዎችን እንዴት እንደሚሞሉ ነው. እዚህ በተጨማሪ, የተለያዩ አማራጮች አሉ-አነስተኛ የስብ መጠን, ክሬም , እርጎ ክሬም ማር ወይም አይስ ክሬም. ለመሞከር መፍራት የለብህም, እናም በእውነት ትሳካለህ.
ፍራፍሬዎች የፍራፍሬ ሰላጣ
ግብዓቶች
- ፍራብሬሪስ - 400 ግ.
- ፖም - 2 ጥራዞች;
- ወይን - 400 ግ.
- ሙዝ - 2 ጥራዞች;
- ሰማያዊ ክሬሞች - 200 ግ.
ንዳድን ለማቃለል
- ሎሚ - 1 እንክብል;
- ማር - 2 tbsp. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
የፍራፍሬ ሰላጣ እንዴት እንደሚሠራ ቀላል ንድፍ እንይ. ስለዚህ በመጀመሪያ ልብሱን ማዘጋጀት አለብን, ማርቱን በሳጥኑ ውስጥ ማስገባት, ከጉሙሩ ውስጥ ጭማቂውን ከጨመረው በኋላ እስኪያልቅ ድረስ ሁሉንም ነገር ይደባለቀዋል. ሙዝ እጠቁ, በክቦች, በቆርቆሮዬ, በደረቁ እና በፕላስተር ውስጥ በፓምፕ የተሰራ ነው. ሁሉም ፍራፍሬዎች ወደ ሰላጣ ሳህን ይለውጡ, ሰማያዊ ክሬሞችን እናጣጥማለን, እና በጋ ማርጥ እንሞላለን. ምግብ ከማቅረብዎ በፊት የፍራፍሬ ሰላጣውን በጥንቃቄ ይቀላቅሉ እና በትናንሽ ቅጠሎች ያጌጡ.
ከሾለ ኬክ ጋር የፍራፍሬ ሰላጣ
ግብዓቶች
- ፖም - 1 እትም;
- ብርቱካን-1 ጥራዝ;
- ሙዝ - 1 ክፍል;
- ሎሚ - 0,5 ቁርጥራጮች;
- የታዘበ አኖል - 200 ግ.
- ዘቢብ - 30 ግ /;
- የደረቁ አፕሪኮቶች - 50 ግ.
- ክሬም - 400 ሚሜ;
- ዋኖን - 30 ግ.
ዝግጅት
ሁሉም ፍራፍሬዎች በደንብ ይታጠባሉ, የደረቁ, የተሸፈኑ እና በትንሽ ኩብ የተቆራረጡ ናቸው. እነሱ ወደ ጥቁር ሳህን እናስገባቸው እና በሎሚ ጭማቂ ይርከዋቸዋል. የደረቁ ፍራፍሬዎችን በደንብ ታጥበዋል, የተቆራረጡትን እና ለቀሪው ፍሬን አንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ. ጥራጥሬዎችን በሙሉ በሳባ ውስጥ እናስቀምጣለን.
የታሸገ የጣና ፓምፓን ከሻንጣ ውስጥ ተወስዶ ወደ ኮንዲነር ተጥሏል. የተንጠለሉትን የዛፍ ዘሮች እና የሮማን ፍሬን ያፈላልጋሉ. ሙሉው ሰላጣ በጥሩ ሁኔታ ይቀመጣል እና ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይገባል. ከማቅረብዎ በፊት የሾርባ ክሬም በሾለ ክሬም እና ሙሉ በሙሉ እንክብሎች ያቅርቡ.
የበረዶ ክሬም የፍራፍሬ ሰላጣ
ግብዓቶች
- አረንጓዴ ፖም - 1 ክፍል;
- kiwi ፍራፍሬ - 3 ጥራዞች;
- ያልተሰሩ የወይን ዘሮች - 300 ግ.
- የቫኒላ አይስክሬም - 200 ግ.
ዝግጅት
ኪዊ የሚጸዳው እና በትንሽ ቁርጥራጮች ነው. ከቅርንጫፍ ፍሬዎች ተቆርጠዋል. በፖም ውስጥ, ኮርቱን በጥንቃቄ ያስወግዱ, ቆርቆሮውን ይቁረጡ እና ግድግዳዎቹን ይቀጠቅጡ. በፍራድሊ ሳህን ውስጥ ሁሉንም ፍሬዎች ይቀላቅሉ, ከዚያም ክሬማኪያን ይለጥፉ እና እያንዳንዱን የቪጋን አይስክሬም ኳስ ያጌጡ ናቸው.