የተጣራ እና በጨዋታዎች የተሰሩ የእንቆቅልሽ ጥብስ ለማምረት ወይም ለመፈለግ ምንም ፍላጎት ከሌለው, የፓንቻኬ ኬክን ለማዘጋጀት ጊዜው አሁን ነው. ምርቶች በጣም በተመጣጣኝ ዋጋ ስለሚያስፈልጋቸው ውጤቶቹ ሁሉ እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ያበጡታል. በተጨማሪም በዚህ መንገድ አንድ ጣፋጭ ምግቦችን ብቻ ሳይሆን በተራ በተዘጋጀው ምናሌ እንዲሠራ ማድረግ ይቻላል.
የፓንኩክ ኬክ - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ከዚህ በታች በቤት ውስጥ የፓንከክ ኬክ እንዴት እንደሚሰሩ ትማራለህ, ስለዚህ የሚቀርበው ጣፋጭ, የሚያምር እና የሚያምር መልክ ነበረው. ከታቀዱት የመመገቢያ አቀራረቦች መካከል, ለያንዳንዱ ጣዕም ጣፋጭ መጨፍጨፍ አማራጮች. ምርቱ ቀለል ያለ ሊሆን ይችላል, ጭማቂው በኩሬው ያበቅል እና በለውዝ ይርገበገብ ወይም በአዕምሮው እርዳታ ይደውሉ እና የእውነተኛ የምግብ ድንቅ ስራን ይፈጥራል.
በድምር ክሬም የተሰራ የ cakekick
በድብቅ ክሬም የፓንኩክ ኬክ እንዴት እንደሚሠራ ተጨማሪ. የተለያዩ የአካባቢያዊ ቅንጣቶች ውህደትን ለሁሉም የምግቦች ባህሪያት አስገራሚ ያደርገዋል. በሚወዱት የምግብ አሰራር መሰረት ጣፋጭ ምግቦችን ማሰናዳት ወይም የተጠቆሙትን መጠቀም ይችላሉ.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 220 ግ.
- እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- ውሃ 400 ሚሊ;
- የአትክልት ዘይት - 45 ሚሊ;
- ስኳር - 180 ግ.
- ሙጫ ክሬም - 250 ግ.
- ቫላ, ጨው, ጨው.
ዝግጅት
- ከላዩ ዱቄት, ዱቄት, የተደባለቀ የእንቁላል ጭማቂ ከስብል ስኳር እና ከጨው የተጣራ ጨው, ወለሉን ወደ አትክልት ቅባት ይቀይሩት.
- ሾርባ ፓንኬኬቶች በቅድመ-ዘይት, በዘይት የተቀዳ ድራጎት ውስጥ.
- ቅባት አጥንት ክሬም ተለጥፎ በተለመደው መንገድ እና በቫሊላ ስኳር ይከተላል.
- ከዚያም በተራቀቀ ቅርጽ ላይ የፓንኮክን ቅባት አዘጋጁ, ለስላሳ ጥሬ እና ለ 185 ዲግሪ ሬስቶራንት ለ 20 ደቂቃዎች መጋገር.
- የፓንንክክ ኬክን ቀዝቀዝ አውጣና በራስህ ውበት.
የፒንኩክ ኬክ በተጨመረ ወተት ውስጥ
ለአውሮይቲው ጥርስ እውነተኛ ደስታ የተላበሰ ጥጥ የተሰራ ወተት ነው. የክሬም አካል ለሆኑት የመጨረሻው ምስጋና ይግባው, ጣፋጭነት ከአእምሮው የሚወስደውን ሁሉንም ሰው ሊያነቃ የሚችል አስገራሚ የካራማይ ማስታወሻ ይቀበላል.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 220 ግ.
- እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- ወተት - 0.5 ሊት;
- የአትክልት ዘይት - 40 ሚሊ;
- ስኳር - 40 ግ.
- በሻምጣጤ የተገደበ ሶዳ - የሻይ ማንኪያ,
- - 380 ግ.
- ፍሬዎች.
ዝግጅት
- በስኳር የተሸፈኑ ቼኮች ነጭ, ወፈር እና ዱቄት ይደባለቃሉ.
- ከጡጦ የሚዘጋጀው የፓንኮክ ጣፋጭ ወተት በንፋስ ወተት እና በላዩ ላይ ተቆልፏል.
- በንጹህ የወተትና ወተት ምርት ምርቱን በሳሙና ይለውጡት.
ካስታን ከቄስታን ጋር
ቀጭን እና ድንች የፓንኩክ ኬክ, ቀጭን ምግቦች እንኳን ዋናው ጌታ እንኳን እራሱ አዋቂ ሊሆንም ይችላል, ከየትኛውም ጣፋጭ የጠረጴዛ ወይም የሻይ ፓርቲ ልዩ ወርቅ ይሆናል. እንደዚህ አይነት ጌጣጌጦችን ለማጌጥ, ምርቶች, ፍራፍሬዎች ወይም ቸኮሌት ቺፕስዎች ምርጥ ምርጫ ናቸው.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 250 እና 60 ግ.
- እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- ጃክሎች - 6 እቃዎች;
- ውሃ - 360 ሚሜ;
- ወተት-360 እና 500 ሚሊሆል;
- የአትክልት ዘይት - 50 ሚሜ;
- ስኳር - 30 እና 300 ግ.
- ቫንሊን 250 ግ.
- ቤሪስ, ቸኮሌት, ጨው.
ዝግጅት
- በ 360 ማይል ውሃ ውስጥ ወተት እና ወተት ውስጥ በማጣደቅ በ 250 ግራም የተጋገረ ዱቄት በጡንቻ ተስቦ በእንቁላ ጩቤ ውስጥ ይጨምሩ እና ሁሉንም በዊኪ.
- በዘይት የተቀጨ ሙቅ ጣውላ ላይ ጋገር ጋጋሪ.
- ለፓንቻ ኬክ ኬክ ኳሱን ወዲያውኑ ማብሰል. ያክላል ስኳር, ቫኒላ እና ዱቄት ያረጁ ናቸው.
- በቀሪው ስኳር ወደ ሙቀቱ በቅድሚያ በማሞቅ ወተት ይቅሉት.
- ድብልቅ እስኪቀላቀል ድረስ (አትቅፋ) እና ቀዝቅዞ እስኪነሳ ድረስ ድብልቅ ሙቀቱን ሞቅ ያድርጉ.
- በላዩ ላይ በተቆራረጡት ፓንኬኮች ላይ ጥጃዎን ይቅጠሩ.
ከቆርጥ ክሬም ጋር ያለ የፓንኬክ ኬክ
ገንቢ እና በሚያስገርም ጣፋጭ በጫፍ አይብ አማካኝነት የፒንክክ ኬክ ይሆናል. እንዲህ ዓይነቱ የጣፋጭ ጌጣ ጌጥ ከመጥቀም በተጨማሪ ጣፋጭነት የሌላቸው ጥቅሞችም ያመጣል. በእሱ እገዛ የዚህን ምርት ጠንካራ ተቃዋሚዎች እንኳን ሳይቀር ሰገራቸውን መመገብ ይችላሉ, እና የቆሸሹትን አሻንጉሊቶች እና እንዲያውም ተጨማሪ መድሃኒቶችን አይጠይቁም.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 250;
- እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- ሙቅ ውሃ እና ወተት - 250 ሚሊ ሊት;
- ዘይት - 50 ሚሊ;
- ስኳር - 250 ግ.
- የጎጆ ቤት - 400 ግራም;
- ቅቤ ክሬድ - 200 ግ.
- ቫኒላ, ዘቢብ, የፍራፍሬ ኪዩቦች.
ዝግጅት
- ከተጠበቀው የእንቁላል ቅልቅል ጋር በሁለት ጠርሙስ ስኳር እና በስንዴ ዱቄት ውስጥ ወተት, ውሃ, የአትክልት ስብ, ድብድብ እና የቢራ ማቅለቢያ ማዘጋጀት.
- የሱል ቅቤ ከኮሚ ክሬም ጋር, የተቀቀለ ስኳር, ቫኒላ እና በድፍላጥ ተጣጥፎ ከተቀላቀለ ጋር ተሰብሯል.
- ፓንኩኬቶች በተቃራኒው የተሸፈኑና የተሸፈኑ ድብልቅ የሚመስሉ ሲሆን, ከተመረጡ ጭማቂዎችን ወይም ፍራፍሬን ይጨምራሉ.
- ውስጠኛው ክፍል በክሬም እና በፍራፍሬዎችና ፍራፍሬዎች ያጌጣል.
ቸኮሌት የፓንኩክ ኬክ
ከዚህ በታች የተገለፀው የቸኮሌት ኬክ ኬክ ኬክ ቀለም ያለው ጥራጥሬ ብቻ አይደለም, ነገር ግን በኬክ እና ክሬሙ ቀለም ካለው ልዩነት አንፃር አስገራሚ የመገለጫ ገጽታ አለው. ሁለት የሚጣፍ የስፕሬቸሪ እቃዎች ከላይ የተቀመጡ እና በቸኮሌት የሚወጣው ጫማ በተሳካ ሁኔታ የተሞሉትን ስዕሎች በተሳካ ሁኔታ ያሟላሉ.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 170 ግ.
- የኮኮዋ ዱቄት - 120 ግራም;
- ወተት - 350 ሚሊ;
- የአትክልት ዘይት - 60 ሚሊሰ;
- ስኳር - 100 ግራም;
- የጋዝ ዱቄት - የሻይ ማንኪያ;
- ክሬም - 250 ሚሜ;
- ስኳር - 50 ግራም;
- ቸኮሌት - 100 ግ.
- የቫኖላ መጭመቅ - 2 ሳር.
- ለጌጣጌጥ እንጆሪ.
ዝግጅት
- በሳጥኑ ውስጥ ያሉትን ተላቆቹን ንጥረ ነገሮች ያጣምሩ, ቫኒላን, ቅቤ, የወተት ውጤቶችን ይጨምሩ እና ንጥረ ነገሩን በቲሹ ይቀላቅሉ.
- ጋጋሪ ኬኮች.
- በተቃጠለ ክሬም እና በሸንኮራ ዱቄድ ከተጠለፉ በኋላ እርስ በርስ ተቆልቋቸው.
- የቤሪካ ኬክ ኬክ በፍራፍሬዎች ያሸብርቁ, በተቀላቀለ ቸኮሌት ይላኩት.
ሙንበን ከሊኒ ጋር
የበሰለ ጣፋጭ ምግቡን ማዘጋጀት አስፈላጊ ከሆነ ጣፋጭ ምግቦች ጥሩ ጣዕም ይኖራቸዋል. ፍራፍሬዎችን ከአትክልት ወተት እና ከአልሜንስ ጋር ማጣመር, ለጣፋጭነት የተዘረጋውን የኩስታን ጣዕም ለማርባት ተስማሚውን ንጥረ ነገር ማግኘት ይችላሉ.
ግብዓቶች
- ዱቄ - 210 ግ.
- እርሾ - 5 ግ.
- ውሃ 400 ሚሊ;
- የአትክልት ስብ - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- ስኳር - 90 ግ.
- ወተት እና ኮምጣጤ - 400 ሚ.ሜ;
- አልማዝ - 100 ግ.
- ሙዝ - 2 ጥራዞች;
- ኮኮዋ - 150 ግ.
- የቪጋን ስኳር - 50 ግ.
ዝግጅት
- የኮኮናት ወይም የአኩሪ አተር ምርቶች በእሳት ከተነቀለ, ከኮኮሌ ዱቄት, ቫኒየም ክሪስታሎች, ሙዝ, የአትክልት ስብ (2 ሳንቲሞኖች) እና ድብልቅ ቅልቅል ጋር በመደባለቅ ይሞላል.
- ለፈተናው, እርሾ በንፋስ ውሃ ውስጥ ይሟላል, ድቡልጁ ጣፋጭ ይደረግበታል, ዘይት ይለፋሉ, እንቁላሎቹ እስኪፈርሱ ድረስ ዱቄት ይደባለቃሉ.
- የቢኪን ጣፋጭ ምግቦች, በግማሽ ይፈትሹ, ምርቱን ያቅርቡ, ቀዝቃዛ ይስጧቸው, ለጣዕም ያጌጡ.
የምግብ ጣፋጭ ኬክ
የፓንካክ ኬክ እንዲሁ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭም ሊሆን ይችላል. ለምግብነት የሚውሉ ነገሮች በጣም የተለያየ - ከጥቅም ውጭ የሆኑ ወይም ትኩስ የተክሎች አትክልቶች, ቀለል ያሉ ወይንም የተሻሻሉ ስጋዎች, የዓሳ ውጤቶች, አይብ, ካቫር እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይጨምራል. በሳሞና ውስጥ በጣም የተወደደ የፓንች ኬክ ኬክ በለስ ከመድኃኒቶች ጋር የተቆራረጠ እና ከዓሳዎች ጋር የተጣበበ, እንዲሁም ከዶሮ እና እንጉዳይ ጋር.
ፒክኮክ ኬክ ከድኩሽ
በመቀጠል ዶሮና እንጉዳዮችን በመሙላት የፓንኩክ ኬክ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ ይማራሉ. መክሰስ በተወሰነ ደረጃ አርኪ ነው, በሚያስገርም ሁኔታ ጣዕም ያለው እና ከመጀመሪያ ጣዕም በኋላ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ውስጥ አንዱ ይሆናል. ምርቶቹ ተመጣጣኝ መሆን የሚያስፈልጋቸው ቢሆንም ውጤቱ እጅግ አስደናቂ ነው.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 250 ግ.
- እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- ውሃ እና ወተት - 350 ሚሊ ሊት;
- የወይራ ዘይት - 50 ሚሜ;
- ስኳር - 30 ግሬድ;
- ዶሮና እንጉዳይ - 500 ግ.
- ሽንኩርት - 200 ግ.
- ጥራ - 200 ግ.
- mayonnaise - 100 g;
- የወይራ ዘይት - 60 ሚሊሰ;
- Provence ዕፅዋት, ላውረል, ጣፋጭ ፔሮ, ድስት ቅልቅል, ጨው, ስቲስ.
ዝግጅት
- ለፈተናው የተሰነዘሩ ንጥረ ነገሮች በደም ውስጥ ይደባለቃሉ.
- በሬዳ ላይ በተቀባ ፓንቄ ላይ የሚጋገር ኬኮች.
- የዶሮ ስጋ በሎረል እና በኩም ሰብሎች በጨው ውሃ ውስጥ ይቀባል.
- እንጉዳይ እና ቀይ ሽንኩርት ይለጥፉ, ለየት ያለ ቅባት ይቀቡ, ቀዝቃዛ.
- ፈርስን, ቀይ ሽንኩርት እና እንጉዳይ በመጥረቢያ ውስጥ በመጨመር ጤስ ይለውጡ.
- ከእንቁላል ማከሚያ ጋር ሽንኩርት ማዘጋጀት, የተረፈውን ጥብስ, የተጠበሰ ቅቤን እና የተከተለውን ጥራጥሬን ማሟላት እና የፓንኩክ ኬክ በዶሮ እና እንጉዳይቶች ማድረግ.
- ምርቱን በደረጃ ቺፕስ, እንጉዳይ እና አዳዲስ አረንጓዴ ቅጠሎችን ያሸጉ.