በምግብ ውስጥ የሚገኙ ረግረጋሽዎች ለትንሽ ጣፋጭ ምግቦች ወይም ጠዋት ላይ ሻይ ወይም ቡናን መጨመር ጥሩ አማራጭ ነው. ለስለስ ዝግጅቶች ወይንም ለህፃናት ከልጆቹ ጋር መጋገር ይችላሉ. በተለይም ስለዚህ መክሰስ ይደሰታሉ. እንዴት በትክክል እንደ ውበት ማደብዘዝ እና መፍጠራ እንደምንችል ከዚህ በታች ባለው ገለፃ ውስጥ እንመለከታለን.
በሳር የተሸከመውን የእንቁላል ማኮላ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ግብዓቶች
- ስጋ - 10 ጥራዞች;
- ዝግጁ-የተመረጠ ብስኩት - 480 ግ.
ዝግጅት
ይህ የእንሰሳት ማቆያ ፈተና በምግብ ውስጥ የማንሳፈፍ ዘዴ ቀላል እና አነስተኛ ነው. ለትክክለኛነቱ, የሚወዷቸውን ለስላሳ መጠጦችን ለማጽዳት እና ዱቄትን ለማጣበቅ በቂ ነው. ቢያንስ ቢያንስ ሦስት ሚሊሜትር ውፍረት እስኪፈጠር ድረስ እና እስከ ሦስት እስከ አራት ሴንቲሜትር ስፋት ድረስ እስከመጨረሻው አስወጣው.
አሁን ግን ለስንዴ ሰገራ የሚሆነውን የጡጫ ዘንግ እንጨምርለታለን, እያንዳንዱን የጭን ፉርፊክ ቀዳሚውን መትከል ይሞከራል, እና ከመጋገሪያ ወረቀት ላይ ክፍተቶች እና ሌሎች ተጨማሪ የብራና እቃዎችን አስቀድመን ይዘንታል.
በምድጃው ውስጥ ያሉትን ምርቶች ለመሥራት ብቻ ይቀራል. ይህንን ለማድረግ በመጀመሪያ ወደ 220 ዲግሪ እና ከአምስት ደቂቃዎች በኋላ ሙቀቱን ወደ 180 ዲግሪዎች ይቀንሰዋል እንዲሁም ለ 15 ደቂቃዎች በቆሻሻ ውስጥ በሳካ ውስጥ እንሰቅላለን.
Oven test oven test - ያለ እርሾ
ግብዓቶች
- ስጋ - 8-10 እንቁላሎች;
- ውሃ ወይም ወተት - 230 ሚሊሰ;
- ጨው - 10 ግ.
- 25 ሚሊ ሜትር;
- መጋገሪያ ዱቄት - 20 ግ.
- የስንዴ የተጠማ ዱቄት - 320 ግራም;
- መካከለኛ መጠን ያለው የዶሮ እንቁላል - 1 ፔር.
ዝግጅት
ለሳለ ምግብ መስጠት በእጅ ሊዳከክ ወይም ለዚሁ ዓላማ የቢች ሠሪ ማዘጋጀት ይችላል. ያም ሆነ ይህ, በመጀመሪያ ውሃ ወይም ወተት በሾልዶ ዘይት, ከጨርቁ ዱቄት ጋር መጨመሪያ እና ጨው ይጨምሩ እና አስፈላጊ ከሆነ ትንሽ ዱቄት በአነስተኛ ዱቄት ማፍሰስ.
አሁን በዱቄት ዱቄት ላይ በሸን ዱላ ላይ ሰባት ሚሊሜትር ድፍቅ የሚመስሉ ስስሎች ይቅበጡ, ቀዳዳዎቹን ይለብሱ እና በቅድመ-ወሊድ ጋሻዎች ላይ ትንሽ ተጣብቀው በተንጣለለው ዙሪያ ላይ ይጠቅለሉ. ከዚያም በቃ መጋለፊያ ወረቀት ላይ ያለውን ቆንጥረን እንጨፍራለን, በትንሹ እንደተገረፈ እንቁላል ይከፈት እና ለጋሹ ማሞቂያ ምድጃ ይላክልን. በመጀመሪያ ለ 200 ዲግሪ ማሞቅ አለበት. ሰሃን-ሃያ አምስት ደቂቃዎች ሰፋፊዎቹ ቡናማዎች እና እንክብካቤ ያደርጋሉ. እዚያ ላይ አስወጣናቸው እና ለስላሳ አስር ደቂቃዎች በመጠጣት በአሻንጉሊት እንሸፍናቸዋለን.
ከ 20-25 ግራም እርሾ በንጹህ ውሃ ውስጥ በመጨመር እና በማሞቅ ወደ ሞቃት ውሃ ውስጥ በመጨመር እና ለአንድ ሰዓት ያህል ይቆይ, ከዚያም እቃውን ማስዋብ ይጀምሩ, ከዚያም ምርቱ የበለፀገ, የበለፀገ እና ለስላሳ, ቀደምት እርሾ ይሆናል.
በእሳት ውስጥ በሚስፈስ ብስባሽ ውስጥ ያሉ ቡናዎች - ከደረቁ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ግብዓቶች
- ስጋ - 8-10 እንቁላሎች;
- ላስቲክ ብስኩት - 520 ጋ;
- የተለያየ ዓይነት ያላቸው ጥራጥሬዎች - 70 ግራም;
- ሰሊጥ (አማራጭ);
- መካከለኛ መጠን ያለው የዶሮ እንቁላል - 1 ፔር.
ዝግጅት
በደረቁ ደረቅ ፋብሪካው ላይ ካሟሉ በጣም ጣፋጭ, ጥሩ መዓዛ ያላቸውና ቅመማ ቅጠሎች በሉካ ውስጥ ይገኛሉ. እንዴት ትክክል ማድረግ እንደሚቻል ተጨማሪ.
ሰሃኖቹን እናጸዳለን, እና የተቆራረጠውን ሾጣው ይለቀቃል, ትንሽ ይወጣል, ነገር ግን ከሦስት ሚሊሜትር ያልሰለጠነ እና ከዚያ ወደ ክፍል ሽፋኖች እንቆርጠው ነበር.
በእያንዳንዱ የጉንዳን ጫፍ ላይ ቀጥ ያለ ትንሹ እንሠራለን. እንደ ጣዕም እና ምኞትዎ መጠን ቁጥሩ ሊስተካከል ይችላል. አሁን በክብ ቅርጽ መልክ አብርተው
አሁን አንድ ትንሽ የዶሮ እንቁላል ይቁሙ እና እንቁላሎቹን በእንቁላል ክምችት ላይ ይሸፍኑ, በትንሹ ወይም በደግነት (ከተፈለገ) ከሰሊጥ እህሎች ጋር ይጥሉት እና ወደ ዳቦ ይላኩት.
በጋግ ፈሳሽ ውስጥ እንደዚህ ዓይነት መጋገሪያዎች ስንት ነበሩ? የሚጣፍጥ ደማቅ መኖሩን እና ሙሉ ለሙሉ መጋገጥ እንዲችሉ በ 200 ዲግሪ ጠብቆ በየመሣሪያው ሙቀት ውስጥ 25 ደቂቃ ይሆናል.