የዶሮ እና የአኖኒው ሰላጣ ውበትዎ መጠነኛ የቤተሰብዎ ምሽት ወይም የበዓል ግብዣ ይሆናል. ጣዕሙ ጠንከር ያለ, የሚያምርና በጣም ያጣ ነው.
በዶሮ, በቆሎ እና አናናላ
ግብዓቶች
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- የታሸገ በቆሎ - 1 ማሰሮ;
- mayonnaise;
- chicken chicken - 300 g.
- ትኩስ c - - - 2 ሳ.
- የታሸገ አኖል - 350 ግ.
ዝግጅት
ዝሆኑ ተቅቦ የተሰራ ሲሆን በቃጫዎች የተከፈለ ነው, ወይም በኩብ የተቆራረጠ ነው. ዱባ የተሰረቀ, የደረቀ, የተቆራረጠ ገለባ. እንጆቹን በደንብ ይላጫሉ እና በጥሩ ይከተላል. አሁን ለመድሃኒት መሸፈኛ (ሸማቾች) በጨው ቀዘፋ ሸክላዎች ውስጥ እናስቀምጣለን, በመጀመሪያ የዶሮ እንጆሪ, ከዚያም አናናስ, ዱባ, እንቁላል እና ጣፋጭ በቆሎ.
በስንጥብ ዱቄት, በቆሎ እና አናናሌ
ግብዓቶች
- ጥፍጥፍ ዱላ - 250 ግሬድ;
- እንቁላል - 8 ጥራዞች;
- ጥራ - 200 ግ.
- የታዘበ አኖል - 200 ግ.
- mayonnaise;
- የታሸገ በቆሎ - 200 ግ.
ዝግጅት
እንቁላሎቹ በቅድሚያ የተቀነሱ, የተጸዱ እና የተጨቁ ናቸው. የሻም እንጨቶች እና አይብ የተሸፈኑ ኩቦች. በአናዎች እና በቆሎ በጥንቃቄ ፈሳሹን ያዋህዱ እና ሁሉንም በሳባ ሳህን ውስጥ አፍሱት. አሁን ሁሉንም ሌሎች ንጥረ ነገሮችን በጨርቃ ጨርቅ ይጫኑ, ቅባት ይስጡ እና ለጠረጴዛ ያዘጋጁ.
ከዕፅዋት, ከዶሮ, ከአናና እና ከቆሎ ጋር ቀላ ያለ
ግብዓቶች
- የታሸገ አቄላም - 300 ግ.
- ትኩስ የኦይስተር እንጉዳዮች - 250 ግ.
- መቶኛ - 100 ግራም;
- ማይኒዝ - 80 ሚሊ;
- እንቁላል - 3 እንቁላል;
- የዶሮ ጫጩት - 2 ጥራዞች;
- አምፖል - 1 ፒክሰል.
ዝግጅት
እንጉዳዮች ታጥበው ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁሙና በሙቅ የበሰለ ማንኪያ ላይ አድርጓቸው, ትንሽ ውሃ ይጨምሩ, ለ 20 ደቂቃዎች ጨው እና ስጋን ጨምሩ እና በመቀመጣቸት ሽፍታ, በአትክልት ዘይት ውስጥ ይለፉ እና ይሻገሩ. የተቀቀለ እንቁላሎች ያጸዱና በጥንቃቄ ይቀንሳሉ. የመጀመሪያው ንብርብ የሚዘጋጀው የዶሮ ዝንጅ ከሜሶኒዝ ጋር የተሸፈነ, ከዚያም አናምጣዎችን, የተጠበሰ አይብ, እንጉዳይ ማብቀል, ማይኒዝ, እንቁላል እና ሁሉንም የተደባለቀ የለውዝ ቡቃያ ይረጩ.
በእምርት, በአናና እና በቆሎ ጋር ሰላጣ
ግብዓቶች
- ham - 450 ግሬድ;
- የታሸገ አቄላም - 300 ግ.
- ቲማቲክ - 1 ፒ.
- የታሸገ በቆሎ - 400 ግ.
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ኩፋኖች;
- 100 ግራም;
- አይብ - 100 ግራም;
- mayonnaise.
ዝግጅት
ቲማቲም, ጣፋጭ እና አናናስ በትንሽ ቁርጥራጮች ቆርጠዋል. ቅጠሎች በሦስት ክፍሎች ይከፈላሉ. በአንዲት ትንሽ እርጥበት ላይ የደች ቺስ እንሰራለን. አሁን በጨዋታ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ የተዘጋጁትን እቃዎች በሙሉ ያዋህዱ, በትጋት ይቀላቀሉ, በሚጣፍጥ የተሸፈኑ ሳኒቴሎችን, የወይራ ፍሬዎችን እና አይብ ይጨምሩ. ከሳሙኒው ሰላጣ እናበታለን.