ይህ ጽሑፍ ለጀማሪዎች ወይም ለምግብ ማቀላጠፍ ያላቸውን ፍላጎት ለማሻሻል ለሚፈልጉ እና ለራሳቸው እና ለቤተሰቦቻቸው በሚያስደንቅ ጣፋጭ እና ሁልጊዜ የተሳካላቸው የፒኒኮች ስራዎች ለማዘጋጀት ይፈልጓቸዋል. ቀላል ምክሮችን መከተል ብቻ በቂ ነው, በትክክል የንብረቱን መጠን በትክክል ይመለከታሉ ውጤቱም በእርግጥ ያስደሰታል.
በፍራፍሬ ወይም ለስላሳ ወተት (ዮገን) የሚጣፍጥ ጣዕም እንዴት ይጋገር?
ግብዓቶች
- (ከርኒስ ወተት) - 490 ሚሊሰሰ;
- ስንዴ ስንዴ - 400-450 ግራም;
- ቫሊሊን - 1 ትንሽ ቁጭ
- የምግብ ሶዳ - 5 ግ.
- ኮምጣጤ - 10 ማይል;
- የአሸዋ ስኳር - 115 ግ.
- ትልቅ ጨው - 1 ትንሽ ቁንጽል;
- - 150 ሚሊ ሊትር ያልተለመደ የፍራፍሬ ዘይት.
ዝግጅት
ይህ ፓንኮክን ለማዘጋጀት ይህ የምግብ አዘገጃጀት እንቁላል አያካትትም ነገር ግን ይህ እውነታ የተጠናቀቁ ምርቶች ጥቅም ብቻ ነው የሚያገለግለው. እነሱ ለስላች ወይም ለዮሮት ምስጋናዎች ናቸው ለስላሳ, ለስላሳ, እና ምስጋናዎች ናቸው.
ቂጣ ለመብላት ክፋር ወይም ጣፋጭ ወተትን ወደ ጎድጓዳ ሳብ በማዘጋጀት ስኳር, ቫንሊን እና ጨው ይጨምሩ እና ሁሉንም ክሪስታሎች ከመቀልበስዎ በፊት በደንብ ይቀላቅሉ. አሁን ቡና ሶዳ (ኮምጣጣ) በሆምሬክ ውስጥ አውጥተን ወደ ክፋይ መጨመር አስቀመጥን. በመጨረሻው ደረጃ ላይ ዱቄቱን እንጨርስና ቀስ ብሎ እንጨፍለቅ እና ጥራጥሬን እንደ ወፍራም ቅጠላ ቅጠልን እንፈጥራለን. ከስልጣኑ አይወርድም, ነገር ግን በጠቅላላው ስብስብ ውስጥ ቀስ በቀስ ብቻ ይወድቃል.
በብርድ ግድግዳ የተሞላው ድፍድ ውስጥ በሚቀጣጠለው ዘይት ላይ የፒንክ ኩባያዎችን ብቻ ማብቀል ብቻ ይቀራል. በምርቱ በሁለቱም ጎኖች ላይ የተጣበቁ እና በመጠምዘዝ እርሾ, ማር, ጣራዎ ወይም ሌላ ንጥረ ነገር በአልኮልዎ ያገለግላል.
ዳቦ ያልበሰለ ወተት እንዴት ጣፋጭ ምግቦችን መጋገር?
- የስንዴ ዱቄት - 520 ግ.
- ሙሉ ወተት - 720 ml;
- ዶሮ ትልቅ እንቁላል - 2 ሳ.
- የምግብ ሶዳ - 10 ግ.
- የሎሚ ጭማቂ - 15 ሚሊ;
- የቪንሊን - 1 ፒንሲን;
- ትልቅ ጨው - 1 ትንሽ ቁንጽል;
- የአሸዋ ስኳር - 140 ግራም ወይም እንደ ጣዕም;
- - 150 ሚሊ ሊትር ያልተለመደ የፍራፍሬ ዘይት.
ዝግጅት
ወተት ውስጥ ለማቅለሚያ ማዘጋጀት የሚጀምረው የዶሮ እንቁላልን በመያዝ ነው. በሳጥን ውስጥ እናስቀምጣቸው
ሳንበሬው ሳይቀባ ወደ ኩሬነት ዘይት በማቀዝቀዣው ውስጥ በትንሽ ምድጃ ዘንቢል የያዙትን ጥቃቅን ጭማቂዎች እናሳጥና ፓንኬኬቶች ከሁለቱም ጎመን ይበላሉ እና የሚፈለገው ቀለም ያገኛሉ.