የበቆሎ ፍሬዎች ድንቅ ብቻ ሣይሆን ክረምቱን ለመሰብሰብ እንደ ክረት ያገለግላሉ. በጣም ቀላል በሆኑ የአስቸጋሪ መጠጦች እና እንጆሪ ፍሬዎች ላይ እንደታየው አረንጓዴ የአሲድነት ስኳር ከመጠን በላይ ስኳርን አይጨምርም, እንዲሁም ጥቁር-ቫዮሌት ጥላ ጥቁር መልክን ከመልካም እይታ አንፃር አስገራሚ መልክ ያደርገዋል.
ከዶልያሳ ከኮሚቴ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
በ 20 ደቂቃዎች ብቻ እና በሳር የተሸፈነው የቤንች መከለያ በጠረጴዛዎ ላይ ይታያል. ተጨማሪ ጣፋጭነት ሳይዘገይ ሊጤስ ይችላል, እና በጣፍጣፋ ጎድጓዳ ሳህኖች ላይ መገልበጥ እና መቀለብ ይችላሉ. እሬቱ ከ 3 ሳምንታት በላይ እንዳይቆይ ይደረጋል.
ግብዓቶች
- የቤሪ ፍሬዎች - 2 1/2 እቃዎች;
- የተጣራ ስኳር - 1 1/2 እቃዎች;
- ውሃ - 45 ሚሊ.
ዝግጅት
ለክረምቱ ከዶልሚል ከካንሰር ማጽዳት ከለብዎት, በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ በቤት ውስጥ በሚፈላ የውኃ መታጠቢያ ውስጥ ሁለት ሊትር ሳህኖች መትከሻ ያስቀምጡ. በአካባቢው, ሽፋኖቹን ያስቀምጡ.
ወለሉ በጥቁር ውስጥ ባለው የበሰለ ሳጥን ውስጥ ቤሮቹን ከስቡድ ጋር ያዋህዱትና በውሃ ውስጥ ይቀቧቸው. ፈሳሽ ከተከተለ በኋላ አንድ ደቂቃ ወስዶ ሙቀቱን ለማብሰል ሙቀትን ይቀንሱ እና ሙቀትን ይቀንሱና ጥቃቱን ይቀንሱ እና ጥቃቱን ይቀንሱ እና ጥቃቱን ይቀንሱ እና ጥቃቅን ቅቤን ለ 7 ደቂቃዎች ይተውት, አልፎ አልፎ በማንሳት እና ከአይነ ስውሩን ማላቀቅ.
በሳር የተጣለ እቃዎችን እንኳን ሞቅ ያለ ማሞቂያ ያሰራጩ, ይሞሉ እና ቢያንስ ለ 8 ሰዓታት ቀዝቀዝ ያድርጉ.
በበርካታ ቫከር ውስጥ ከዶላር
ደስ የማይል ምግብ ማሞቂያ (የምግብ አሰራር ዘዴ) ተብሎ ሊጠራ አይችልም, ነገር ግን በጣቶችዎ ላይ ብሬይልድ (multivark) ካለዎት, ሂደቱ በሙሉ መቶ እጥፍ ይደረጋል. ዘዴውን ብቻ ሳይሆን የምግብ አዘገጃጁን እራስዎ ማስታወስ ቀላል ነው: - በ 1 1 ውስጥ ያለውን የበቆሎ ፍሬዎችን እና ጥራጥሬን በስኳር መውሰድ በቂ ነው, ሁሉንም ነገር በመሳሪያው ሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ, "Quenching" ሁነታውን ያብሩት እና ለአንድ ሰአት ያብሱ.
ዳቦ ከሠራው ሾርባ ውስጥ አሚ
ከላጣውስ (ጄምቤሪስ) በጅቦቹ ውስጥ በጣቢያው ፈሳሽ ውስጥ ይንሰራፋሉ, ነገር ግን የምግብ አዘገጃጀት በትንሽ ትንሹን ለማበጀት, የቤሪ ፍሬን (የፍራፍሬን ጣዕም) እንጆሪዎችን (እንጆሪዎችን) ለማምረት ወሰንን.
ግብዓቶች
- ዶሮ - 450 ግ.
- እንጆሪ - 180 ግ.
- ስኳር የተቀመመ ስኳር - 340 ግ.
ዝግጅት
በመሳሪያው ውስጥ እንደመሆኑ መጠን የማብሰያው ጊዜ እንደ ተመረጠው ሁነታ ይዘጋጃል. በቤት ውስጥ ከዶልያ ውስጥ ከካንሰር ጋር ለማጣፈጥ, በሳጥኑ ውስጥ በዶላ እና በስኳር ውስጥ ጥራጥሬዎችን ማዋሃድ, "ግዝ" አማራጭን ያብሩ እና ለድምጽ ምልክት ለማዘጋጀት ይዘጋጁ.
"የፖታቲምኑካ" ከዶላ "
ይህ ትኩረት የሚስበው ስም በጣም የሚያስደነግጥ ፍጥነት ቢኖረን, በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ የንብ ቀማሚዎች ማቀላቀልን ለመሥራት ቢያንስ ስድስት ሰዓታት ከስቡድ ጋር መሆን አለበት.
ተመጣጣኝ መጠን ያላቸውን ቤሪ እና ቡናማ ስኳር ይወስዱ. ዶሮውን ከስኳር ጋር ቅልቅል, ለ 6-8 ሰዓታት ይለውጡ, ከዚያም ለ 5 ደቂቃዎች ከተፈሰሱ በኋላ ለ 5-6 ሰዓታት ማቀዝቀዣ ማብሰል, ነገር ግን ይህ ምግብ ማብሰያ የመጨረሻው አይደለም, ምክንያቱም የእረሳው እቃ የእሳት አደጋ 10 ደቂቃዎች. በመጨረሻም እሬቱ ከግማሽ ሊሊ ጋር ጭማቂ ይጣላል.
ክረምቱ ለበልግ ዝንጀሮ ተገኝቷል
ግብዓቶች
- የቤሪ ፍሬዎች - 4 እቃዎች;
- የሎሚ ጭማቂ - 45 ሚሊ;
- ስኳር ያለው ስኳር 420 ጋ;
- መሬት ቀረፋ - 1/2 ስፓርት;
- መሬት ላይ ድንች , የአልጋ ኔግ - ቸኳይ.
ዝግጅት
ተክሎች ነፍሳትን ከነፍሳትን ለመቆጠብ የተቀመጠው ሾጠጥ ለ 5 ደቂቃዎች በሶሊን ላትሲ (በሶስት ፐርሰንት የጨው መጨመሪያ) ለ 5 ደቂቃዎች ይቀላቀላል, ከዚያም በደምብ ቀዝቃዛ ውሃ ታጥበዋል. ፍራፍሬዎች በንጹህ ማንኪያ ከእንጨት በተሸፈነው, በስኳር ተሸፍነው, የሎሚ ጭማቂ ይረጫሉ እና በእሳት ይያዛሉ. እብጠቱ በሚወዛወዝበት ጊዜ አረፋውን ከውጭው ላይ ማስወገድ, ቅመሞችን መጨመር እና በንጹህ እቃዎችን ማፍሰስ.